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VIDEO RICETTA: Rose di mele con la pasta sfoglia, CHE DELIZIA!!!

Stupite i vostri ospiti con questo bel dolce a forma di rosa fatto con tante di fette di mele morbide e deliziose, avvolto in una dolce e croccante pasta sfoglia.
Ingredienti per fare 6 rose:
1 foglio di pasta sfoglia surgelata, scongelata
2 mele biologiche rosse
mezzo limone (spremuto )
1 cucchiaio di farina, cospargere il contatore
3 cucchiai di albicocca
cannella (opzionale)
E procediamo come nel video

Cheesecake alla nutella: una ricetta rapida e senza cottura

Preparare il cheesecake alla nutella è molto semplice ed è un dolce adatto ad ogni occasione, dalla una festa di compleanno del proprio bambino a una cena informale con gli amici. Ma veniamo agli ingredienti e alla preparazione.
In un contenitore mettiamo 100 grammi di burro a cubetti, un cucchiaio di nutella e li cuociamo, in modo da ottenere un composto liquido, a cui poi aggiungeremo 250 grammi di biscotti sbriciolati. Amalgamiamo il tutto e lo disponiamo su una teglia, pressandolo con un bicchiere. Questa sarà la base del nostro dolce. Poi, in un altro contenitore, frulliamo con uno sbattitore elettrico 500 grammi di Filadelfia e 70 grammi di zucchero a velo, per poi aggiungere 400 grammi di nutella. Infine mescoliamo il tutto ottenendo una soffice crema.
A questo punto non ci resta che spalmare con cura la crema sulla base precedentemente preparata e lasciare riposare il tutto in frigorifero per 4/5 ore. L’ideale è servire questo dolce freddo ma non freddissimo, in modo che la nutella si ammorbidisca un po’.

Fonte: ( http://news.fidelityhouse.eu/video-incredibili/cheesecake-alla-nutella-una-ricetta-rapida-e-senza-cottura-85338.html )

Torta ricotta e pere.Gustosa Leggera e FACILE da preparare.Guarda.

Amiche e amici amanti della golosità oggi vi propongo questa ricetta deliziosa.Una stupenda torta ricotta e pera.Ideale per serate in amicizia perchè ha un sapore deciso,intenso ma è sorprendentemente leggera da digerire.Saprete stupirli grazie a questo video dove è spiegato passo passo come prepararla anche se siete alle prime armi.Un abbraccio a tutti e alla prossima.

VIDEO RICETTA: TORTA MILLE CREPES

Un video magnifico mi piace tanto e spero vi piaccia anche a voi .... bene adesso vi spiego un po come fare questa torta che sembra una torta ma non l ho e cioe e una torta ma non e fatta con il semplice pan di spagna ma e fatta con crepe Le parole non possono esprimere quanto io amo queste creazioni! Non avrei mai avuto tanta pazienza per fare una tale torta. Complimenti a chi ha creato questa torta e rendendo questo video cosi bello e condividerlo con tutti noi e veramente bellissimo ed io come dico sempre io domani voglio provare a farla ...sapete mi piace fare creare e far vedere le cose che faccio mi da orgoglio che altre persone possano chiedermi come ho fatto a farle spero che anche voi la farete

VIDEO RICETTA: NUTELLA WAFFLE CAKE FACILISSIMA

Oggi voglio presentarvi questa squisitezza unica. Cosa c'è di più buono della nutella, i waffle!!! Quindi unire insieme questi due sapori non può che rendere il vostro palato sublime. Una ricetta facilissima, tutti ormai sappiamo fare i waffle, bisogna solo aggiungere del cioccolato per renderli scuri ed aggiungerci nutella e a chi piace anche le fragole. Non vedo l'ora di provarli. Ormai la nutella regna sovrana in ogni città, in ogni paese e in ogni continente. Quindi possiamo condividere questa bontà con tutto il mondo perchè basta poco per realizzare questa prelibatezza!!! Può essere un'ottima idea farla per San Valentino che ormai è alle porte, stupirete il vostro partner non un'idea molto originale e gustosa. Spero di esservi stata utile con la presentazione di questo video e se volete potete condividerlo sulla vostra bacheca o nei gruppi di cucina. Vi auguro una buona visione e una buona realizzazione
A presto

LA CIAMBELLA PIU' GOLOSA DEL MONDO: Ciambella al cacao con cuore goloso al mascarpone!

Buongiorno a tutti gli amici appassionati di cucina che si dedicano ogni giorno alla cucina! benvenuti su guardalo. oggi vogliamo parlare di cucina come avrete capito, molti di voi pensano che sia qualcosa di cui si occupano solo le donne ma scoprirete che non è per nulla così! vogliamo parlare in questo caso di dolci proponendovi uno dei dolci più golosi mai visti in circolazione una vera e propria chicca. parliamo della ciambella più golosa del mondo, parliamo della ciambella al cacao con cuore goloso al mascarpone! avete capito benissimo, si tratta della ciambella più golosa del pianeta, parliamo della ciambella al cacao con cuore goloso al mascarpone,! come si prepara? molto semplice ingredienti uova, zucchero farina, tanto cioccolato e tanto mascarpone per il resto guardate questo video e gustatevela.

Che ne dite di iniziare la giornata facendo colazione con i french toast rolls alla Nutella? Si può,basta alzarsi cinque minuti prima del solito e,magari di domenica mattina,fare una piacevolissima sorpresa a tutta famiglia! Il fatto che sono facili e veloci e chiunque li può fare, non vi da scuse per non provare questa ricetta…e se siete Nutella-dipendenti ancora meglio!FRENCH TOAST ROLLS ALLA NUTELLA

FRENCH TOAST ROLLS ALLA NUTELLA

INGREDIENTI:
8 fette di pan carré privato della crosta
Nutella
2 uova
2 cucchiai di latte
burro per friggere
2/3 cucchiai di zucchero semolato
1 cucchiaino di cannella in polvere

PREPARAZIONE:
Appiattite con il mattarello,sul piano di lavoro, le fette di pane per renderle sottili,spalmatele con una cucchiaiata di Nutella tenendovi un po’ lontani dai bordi.Arrotolate ogni fetta per tutta la lunghezza formando un rotolino.In un piatto fondo sbattete le uova con i due cucchiai di latte e immergete i rotolini che poi andrete a dorare in una padellina riscaldata con una noce di burro, appoggiandoli prima dalle parte aperta e girandoli bene da tutti i lati, fino a quando non sono ben coloriti.Trasferiteli su carta assorbente da cucina e poi cospargeteli con zucchero semolato mescolato alla cannella e servire subito magari accompagnati da un bel bicchiere di succo d’arancia e…buona colazione

Fonte: (blog.cookaround.com)

INGREDIENTI per 300 g di cioccolatini (30)

150 g cioccolato fondente (1,50 €)
150 g ricotta (0,50 €)
cacao amaro (0,20 €)
granelle varie se si vogliono decorare

COSTO
totale circa 8 centesimi a tartufo

PROCEDIMENTO:
Fondete a bagnomaria o al microonde il cioccolato e intiepidite la ricotta ridotta a crema, unite i due ingredienti mescolando molto bene. Mettete in frigorifero per un’oretta per far rassodare, formate 30 palline e rotolatele nel cacao amaro o nelle granelle. Una diversa soluzione è riempire con la crema uno stampo da cioccolatini a forma di cuoricini e metterlo in freezer per circa due ore, sformarli e passarli in frigo, dopo un’ora rotolarli nel cacao o nelle granelle.

Questi tartufi al cioccolato light sono facilissimi, visto? E sono perfetti per San Valentino anche se si è a dieta ;-)

Fonte: ( www.lanazione.it )

Ingredienti
•2 uova•
•140 gr. di zucchero•
•2 cucchiaini di vanillina•
•100 gr. di burro•
•300 gr. di farina•
•300 gr. di Nutella•

Preparazione
Sbattete energicamente le uova con lo zucchero in una ciotola, dopodiché unite la vanillina e il burro tagliato a tocchetti.
Incorporate la farina setacciata e mescolate, sino a quando otterrete un composto granuloso, dopodiché trasferitene metà sul fondo di una tortiera rivestita con carta forno.

Fate sciogliere la nutella in un pentolino a bagnomaria e versatela sopra il guscio di pasta.
Terminate con il restante composto granuloso, facendo in modo di ricoprire interamente la nutella.

Infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, dopodiché sfornate la torta e fatela raffreddare a temperatura ambiente prima di gustarla.

Accorgimenti
Fate sciogliere la nutella a bagnomaria a fiamma bassissima, altrimenti potrebbe rapprendersi eccessivamente.

Idee e varianti
Per un aroma ancora più goloso, potete aggiungere 10 nocciole tritate alla nutella.
Servite la torta insieme a una fumante tazza di tè, per un pomeriggio davvero speciale!

Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
300 gr. di mascarpone
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di nutella
4 pacchetti piccoli di pavesini
3 tazzine di caffè
Cioccolato o cacao per copertura

Preparazione:
1- Preparare la pasta frolla , stenderla, e con l'aiuto di un tappetino metterla in una tortiera a cerniera di 24 cm.
alzando i bordi di circa 2 cm. ricoprire con carta di alluminio e cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti.

2- Dopo la cottura, togliere la carta di alluminio e spalmare il fondo con due cucchiai di nutella.
3- Preparare il ripieno , sbattendo molto molto bene i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere gli albumi montati a neve fermissima e il mascarpone.
4- Immergere velocemente i pavesini nel caffè e fare un primo strato di biscotti , mettere metà crema e ripetere l'operazione, terminando con la crema. Spolverare con cacao o cioccolato grattugiato. Mettere in frigo e far riposare qualche ora.

Foto credit: (www.gnamgnam.it)

Questo dolce è perfetto per le feste natalizie o anche successivamente per riciclare in modo originale qualche panettone che ci è avanzato. Io ho utilizzato il panettone tradizionale con uvetta e canditi, ma si può usare tranquillamente anche il pandoro. Davvero molto buono!

Ingredienti:

1 panettone;

500 ml di panna da montare;

1 confezione di mascarpone da 500 ml;

4 cucchiai di zucchero;

300 gr di cioccolato fondente;

caffè per la bagna.

Procedimento:
Preparare il caffè per bagnare il panettone (circa 5/6 caffettiere grandi) e tritare il cioccolato fondente. Montare la panna e frullare il mascarpone con lo zucchero. Unire le due creme e il cioccolato. Foderare una ciotola con due fogli di pellicola trasparente come in foto.

Tagliare il panettone a fette, bagnarlo nel caffè e posizionarlo sul fondo e i bordi della ciotola, facendo attenzione a colmare tutti gli spazi.

Spalmare uno strato abbondante di crema al mascarpone sul panettone.

Procedere nello stesso modo fino ad esaurimento degli ingredienti. Riporre la ciotola nel frigo per almeno 3 ore. Capovolgere il tiramisù su un piatto da portata, eliminare la pellicola e servire!

Fonte: ( www.diggita.it )

Quando si parla di Coca Cola si pensa esclusivamente ad una bevanda analcolica molto gradevole che piace tanto e non solo ai giovani. Non tutti sanno però che questa fantastica bibita può diventare un ingrediente base di dolci assai gustosi. Chi avesse qualche dubbio in proposito non dovrà fare altro che provare a realizzare in casa una magnifica torta alla coca cola come da ricetta di seguito indicata

Un dolce insolito ma veramente appetitoso

Ingredienti per 6 persone:

250 gr di farina bianca
100 gr di zucchero raffinato
100 gr di zucchero di canna
2 uova
un bicchiere di latte
un cucchiaio di olio di mais
un bicchiere di coca cola (250 ml)
una bustina di polvere lievitante per dolci
una bustina di vanillina
150 gr di granella di nocciole
un cucchiaino di polvere di caffè
100 gr di chicci di caffè
un pizzico di sale
zucchero a velo

Preparazione

Versate gli zuccheri in una terrina, aggiungete le uova e lavorate con una frusta fino ad ottenere una crema liscia e spumosa. Aggiungete l'olio, il latte e la coca cola e amalgamate il tutto. Unite la vanillina, la polvere di caffè, il sale, la granella di nocciole e mescolate bene gli ingredienti. Incorporate al composto ottenuto la bustina di lievito, sciolta in mezza tazzina di latte, versate il tutto in uno stampo per dolci precedentemente imburrato ed infarinato, e distribuite in superficie i chicci di caffè.

Trasferite in forno preriscaldato ad una temperatura di gradi e lasciate cuocere per 40/45 minuti. La torta dovrà assumere un colore dorato e dovrà risultare morbida e umida! Lasciate intiepidire la torta nello stampo, trasferitela poi in un piatto per dolce e spolveratela con lo zucchero a velo.

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di cottura: 40/45 minuti

Difficoltà: bassa

Il consiglio in più:

I più golosi potranno gustare la torta alla coca cola, come da ricetta, insieme ad una mousse al caffè o al cioccolato

Fonte: (www.lei.excite.it)

Ingredienti:

5 uova
200 g di zucchero
200 g di farina
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di latte
30 g di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
nutella
panna da 200 ml
zucchero a velo

Preparazione:

Per cominciare sbatti in una ciotola lo zucchero e le uova lentamente. Poi man mano aggiungi l'olio, il latte, il cacao, la farina e il lievito per dolci. Amalgama bene il tutto con il frullino. Lavora il composto per circa 10/15 minuti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Poi prendi un tegame e rivestilo con la carta forno.
Metti il tutto nel tegame e infornalo a 150° per 15 minuti. E' preferibile che il forno sia già caldo. Fai rimanere la torta un pò umida e mi raccomando fai attenzione a non farla bruciare. Poi toglila dal forno e lasciala raffreddare almeno per un pò, così sarà più facile tagliare i tre strati che andremo successivamente a sovrapporre.
Taglia la torta in tre strati e inizia a farcila con la panna montata e la nutella. Dimenticavo di dirti che per spalmare meglio quest'ultima è preferibile che tu la sciolga un pò a bagnomaria. Infine sovrapponi gli strati e spolvera la parte superiore del dolce con dello zucchero a velo. Metti la torta in frigo e dopo 1 ora sarà pronta per essere mangiata e servita.

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