Polli pompati ad acqua e additivi chimici vengono venduti nei supermercati.

Dopo lo scandalo della carne equina all'inizio di quest'anno, ora abbiamo il pollo pompato, in cui sono state esposte le principali catene di vendita di pollo congelato con alti livelli di acqua aggiunta.
In Gran Bretagna i polli vengono venduti con il 20% d'acqua già iniettato nell'alimento. Quando al supermercato vedi un pollo grande e succoso potrebbe essere stato pompato con acqua o altri additivi chimici.
Sono stati presi in esame alcuni polli importati nel Regno Unito dal Brasile, dove gli era già stato iniettato olio di mais e sale, dopodichè in Gran Bretagna hanno aggiunto meccanicamente l'acqua.
Secondo il Daily mail, il pollo congelato viene scongelato e successivamente viene pompata l'acqua con l'aggiunta di additivi chimici, poi la carne viene ri-congelata e il consumatore è all'oscuro di tutto. Legalmente tutto ciò è possibile a patto che nell'etichetta venga specificato, ma molte molte questo non avviene.
Intanto il consumatore paga il 20% di peso che non è pollo ma bensi qualcosa che non sa neanche cosa sia. Vi lascio al video documentario per capirne di più.

Fonte: (http://www.sitiinternetpalermo.it/salute-provincia-palermo/138-polli-pompati-ad-acqua-e-additivi-chimici-vengono-venduti-nei-supermercati-video.html)