Lumachine di frittata

Una ricetta semplice e veloce da preparare.Delle deliziose lumachine di frittata appetitose e nutrienti,molto carine da vedere,incuriosiranno anche i bambini più difficili da accontentare.Per la preparazione occorrono...6 uova,sale,un ciuffo di prezzemolo,1 cucchiaio di parmigiano grattugiato,noce moscata,6 fette di formaggio,3 fette di prosciutto cotto e per la guarnizione una carota piccola e 8 wurstel.Buonissime!!!